Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de ma chère et tendre... 36 ans ! Je ne vais pas m'étendre car je sais qu'elle n'aime pas être spécialement sous les feux de la rampe. Petit resto en prespective pour ce midi et sortie ciné en amoureux ce soir... Merci...

Tout le monde se rassure, "Becky" vient de passer en dépression tropicale modérée... Les alertes sont levées et demain (alors que c'est là qu'il va le plus pleuvoir) tous au boulot, petits et grands ! La pluie fait de la grosse caisse sur le toit de la...

Un petit flash spécial "Becki" afin de vous tenir au courant de son avancée. Il semblerait qu'elle se rapproche de Maré (îles Loyauté) mais qu'elle rencontre un milieu défavorable se qui signifie qu'elle perd en vigueur. La pluie est de plus en plus soutenue...

Un petit billet afin de vous parler de notre rando du week-end dernier aux Koghi. Pour ceux qui ne connaissent pas, il s'agit d'un ensemble de pics, situés sur la commune de Dumbéa et qui surplombent le grand Nouméa. Le plus connu est certainement celui...

Bon, ben comme dit Manola "C'est les filles qui sont contentes ! Et oui, pas d'école aujourd'hui... Je me suis dévoué pour les garder... Il semble que le phénomène dépressionnaire faiblisse, même si certaines incertitudes planent... Voici donc les informations...

Bon, ben il semblerait que la petite "Becky" se rapproche, voici une carte de la situation ce soir et le communiqué des autorités... A bientôt. Communication du Haut-commissariat de la République DEPRESSION TROPICALE FORTE BECKY PASSAGE EN ALERTE N°1...

Nous sommes en pré-alerte cyclonique depuis 16h00 ! Une grosse dépression tropicale, "Becky", s'est formée au Vanuatu et semble vouloir se diriger vers chez les nouz'otes ! Ben elle est pas gonflée celle-la (si, justement...) ! Il semblerait que plus...

1 an déjà... 1 an de découverte, 1 an passé ensemble, au gré de nos balades, de nos expériences calédoniennes. 15000 visiteurs uniques (principalement groupés sur les 6 derniers mois ;-) ). Que du bonheur !1 an déjà, souvenez vous du premier billet, c'était...

Un petit mot pour les vouz'otes ! C'est vrai que c'est tellement commun ici que j'avais oublié ce détail : tout le monde ne connait pas le soyo ! C'est la sauce de soja, la "soy souce" ! Toutes les grandes surfaces possèdent aujourd'hui un rayon de produits...

La cuisine étant une composante culturelle non négligeable, je vous propose donc aujourd'hui ma recette du poulet soyo. Ma recette, car comme partout, si la base est connue de tous, chacun y apporte son petit truc ou son ingrédient supplémentaire... Comme...